Cous cous e verdurine
Pasta al ragù di vitello
Gelato alla cannella

Gazpacho di piselli e caprino di mandorle
Spiedini di pollo e verdure
Muffin

Bresaola sedano e grana
Pasta ai profumi di mare
Mousse al cocco e frutto della passione 

Insalta verde
Collo di maiale CBT salsa alla senape e soffice di patate
Cremoso all'ananas e lampone  

Bruschetta al pomodoro
Paella
Sorbetto alla fragola 

Alternativa vegetariana, tutta la settimana

Gazpacho di piselli e caprino di mandorle
Tofu fritto all'orientale e riso basmati al cardamomo
Dessert del giorno