Take away

Geniessen Sie eine grosse Auswahl unserer Gerichte direkt bei Ihnen zu Hause dank unserem Take-Away Service, der die ganze Woche über mittags und abends verfügbar ist (Sushi & Natural nur am Abend von Mittwoch bis Sonntag verfügbar).

10% Rabatt auf die Gesamtbestellung!

Bestellungen für das Mittagessen müssen bis 12.00 Uhr desselben Tages aufgegeben werden, Bestellungen für das Abendessen bis 18.00 Uhr. Sie können auch telefonisch unter 091 759 00 90 bestellen.

Wählen Sie Tag und Uhrzeit der Abholung im BLU Restaurant & Lounge

Die Karte

  • Tagesteller

  • Tagesteller (nur am Mittag)
    Siehe Spezialitäten der Woche

    CHF 16

    16

  • Vegetarischer Tagesteller

    CHF 16

    16

  • Salate und Suppen

  • Saisonaler Blattsalat Gluten free

    CHF 9.90

    9.90

  • Gemischter Salat mit Datteltomaten, Karotten, Gurken,Mais, Radieschen und Fenchel Gluten free

    CHF 12.90

    12.90

  • Zucca e Büscion di capra

    CHF 19.50

    19.50

  • Vellutata di zucca

    CHF 14.50

    14.50

  • Antipasti

  • Uovo a 63 °C

    CHF 21.50

    21.50

  • Tartare mediterranea (120g) Gluten free

    CHF 24.20

    24.20

  • Tartare mediterranea (200g) Gluten free

    CHF 33.50

    33.50

  • Carpaccio di manzo e porcini Gluten free

    CHF 28.00

    28.00

  • Tartare di salmerino allo yuzu Gluten free

    CHF 26.50

    26.50

  • Pasta und Risotto

  • Mezze maniche ai tre pomodori

    CHF 25.50

    25.50

  • Pacchero al branzino

    CHF 31.50

    31.50

  • Pappardelle alla selvaggina

    CHF 29.50

    29.50

  • Tagliatelle allo zafferano

    CHF 26.00

    26.00

  • Risotto Loto ai porcini Gluten free

    CHF 28.50

    28.50

  • Pflanzliche Küche

  • Vellutata di zucca Gluten free

    CHF 14.50

    14.50

  • Polpette di legumi Gluten free

    CHF 23.50

    23.50

  • Tartare mediterranea Gluten free

    CHF 24.20

    24.20

  • Mezze maniche ai Tre Pomodori

    CHF 20.80

    20.80

  • Fungo croccante e zucca

    CHF 25.50

    25.50

  • Hauptspeisen

  • Branzino al Merlot Gluten free

    CHF 39.50

    39.50

  • Filetto di vitello ai cinque pepi Gluten free

    CHF 54.00

    54.00

  • Brasato di manzo Gluten free

    CHF 38.00

    38.00

  • Polenta viola cremosa e porcini Gluten free

    CHF 28.00

    28.00

  • Parmigiana BLU

    CHF 25.50

    25.50

  • Unsere Klassiker

  • Fritto Misto

    CHF 36.50

    36.50

  • Tartare di manzo con pane tostato

    CHF 27.50

    27.50

  • Tartare di manzo con pane tostato (200g)

    CHF 38.60

    38.60

  • Cheeseburger
    Schweizer Rindfleischburger mit Cheddar, knusprigem Speck, BBQ-Sauce, Essiggurken und Pommes Frites

    CHF 29.50

    29.50

  • Ribeye di manzo Gluten free

    CHF 48.50

    48.50

  • Linguine all''astice

    CHF 44.50

    44.50

  • Sushi & Natural
    (Mittwoch bis Sonntag, nur abends)

    Serviert mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi.
    Wenn Sie Ihre persönlichen Daten eingeben, geben Sie bitte in dem entsprechenden Feld die Anzahl der Personen an, die Sushi essen, damit wir die richtige Anzahl Essstäbchen beilegen können.

  • Vorspeise

  • Edamame
    Sojabohnen mit Maldon-Salz

    CHF 6

    6

  • Edamame Spicy
    Soja-Edamame mit Maldon-Salz und Togarashii

    CHF 6.50

    6.50

  • Algen
    Algensalat, japanische Vinaigrette

    CHF 7

    7

  • Misosuppe
    Blu Style Misosuppe mit vegetarischem Dashi, Wakame, Tofu, Shiitakee-Pilzen

    CHF 11.50

    11.50

  • Thunfisch-Carpaccio
    Thunfisch-Carpaccio mit schwarzer Tahini, Honig-Orangen-Sauce und Furikake

    CHF 24.00

    24.00

  • Lachstatar
    Lachstatar mit Schnittlauch, Mango, Sesamöl, Yuzu-Ponzu-Sauce und Honig, serviert mit knusprigen Reisflocken

    CHF 26.50

    26.50

  • Garnelen-Gyoza
    Knusprige Garnelen-Ravioli, serviert mit Currysauce und Frühlingszwiebeln,

    1 | 2 | 6

    4 Stk.

    CHF 21.50

    21.50

  • Lachs-Tataki
    Lachs-Tataki mit Ponzu-Sauce, Babyspinat-Salat, Tomatenperlen, Trüffelöl und Parmigiano Reggiano

    CHF 23.50

    23.50

  • Fish & Chips Nikkei
    Fisch in leichtem Tempurateig mit Nori-Pulver, Pommes frites mit Togarashi und Mayonnaise

    CHF 24.00

    24.00

  • Sashimi

  • Roter Thunfisch-Sashimi mit Avocado-Tartare und frischem Wasabi, 6 Stk.

    CHF 19

    19

  • Schottischer Lachs-Sashimi auf Mango-Carpaccio, 6 Stk.

    CHF 18.50

    18.50

  • Hamachi-Sashimi (japanische Bernsteinmakrele), 6 Stk.

    CHF 18.50

    18.50

  • Hosomaki

  • Hosomaki mit Schottischem Lachs, 6 Stk.

    CHF 11.50

    11.50

  • Hosomaki mit Thunfisch, 6 Stk.

    CHF 11.50

    11.50

  • Hosomaki mit Bernsteinmakrele, 6 Stk.

    CHF 11.50

    11.50

  • Hosomaki mit Avocado, 6 Stk.

    CHF 9

    9

  • Hosomaki mit Gurke, 6 Stk.

    CHF 9

    9

  • Hosomaki mit Mango und Minze, 6stk

    CHF 9

    9

  • Uramaki

  • Lachs und Avocado
    Lachs-Avocado-Uramaki mit Tartar, frischer Minze und Limette, 4 Stk.

    CHF 13

    13

  • Lachs und Avocado
    Lachs-Avocado-Uramaki mit Tartar, frischer Minze und Limette, 8 Stk.

    CHF 23.5

    23.5

  • Thunfisch und Avocado
    Uramaki mit angebratenem und mariniertem Thunfisch, Avocadocreme, Thunfisch-Tartare und Crispy-Tempura
    in Teriyaki-Sauce, 4stk.

    CHF 13

    13

  • Thunfisch und Avocado
    Uramaki mit angebratenem und mariniertem Thunfisch, Avocadocreme, Thunfisch-Tartare und Crispy-Tempura
    in Teriyaki-Sauce, 8 Stk.

    CHF 23.50

    23.50

  • Lachs und Garnele
    Lachs-Carpaccio, Ebi-Tempura, Frischkäse, scharfe Mayonnaise, Teriyaki und knusprige Tempura, 8 Stk.

    CHF 13.50

    13.50

  • Lachs und Garnele
    Lachs-Carpaccio, Ebi-Tempura, Frischkäse, scharfe Mayonnaise, Teriyaki und knusprige Tempura, 8 Stk.

    CHF 24

    24

  • California
    Königskrabbe, Salat, Japanische Mayonnaise, Gurke und Avocado, 4 Stk.

    CHF 14

    14

  • California
    Königskrabbe, Salat, Japanische Mayonnaise, Gurke und Avocado, 8 Stk.

    CHF 24.5

    24.5

  • Rainbow
    Carpaccio von Lachs, Thunfisch und Bernsteinmakrele mit Königskrabbe, Avocado und Gurke, 4 Stk.

    CHF 15

    15

  • Rainbow
    Carpaccio von Lachs, Thunfisch und Bernsteinmakrele mit Königskrabbe, Avocado und Gurke, 8 Stk.

    CHF 27

    27

  • Veg Roll
    Tofu-Inari, Avocado, getrocknete Tomaten, Basilikum-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce und knusprige Mandeln, 4 Stk.

    CHF 13

    13

  • Veg Roll
    Tofu-Inari, Avocado, getrocknete Tomaten, Basilikum-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce und knusprige Mandeln, 8 Stk.

    CHF 23

    23

  • Dragon Roll
    Uramaki mit Tempura-Garnelen, Avocado, japanischer Mayonnaise, Thunfisch, Sriracha-Soße, Honig und geröstetem Sesam, 8 Stk.

    CHF 29.50

    29.50

  • Lobster Roll
    Hummer-Tempura, Avocado-Carpaccio, Kewpie-Mayonnaise, Kabayaki-Sauce, Tobiko und gerösteter weißer Sesam, 8 Stk.

    CHF 32

    32

  • Hokkaido
    Tartar vom Gelbschwanzmakrelen, Carpaccio von kurz angebratenen Jakobsmuscheln, Kewpie-Mayonnaise, Avocado, Schnittlauch und Ikura, 8 Stk.

    CHF 33

    33

  • Tobiko Lachs
    Lachs, Frischkäse, Avocado, Tobiko, Spicy Mayonnaise, Teriyaki-Soße und Knusprige Zwiebeln, 8 Stk.

    CHF 29

    29

  • Ebi Special
    Garnelen-Tempura, Tatar von roten Garnelen, Kataifi-Nudeln und Pistazienkrokant, 8 Stk.

    CHF 33

    33

  • Lachs-Crunch
    Uramaki mit Lachs und Avocado mit Knusperpanade in Tempura und Teriyaki-Sauce, 10 Stk.

    CHF 29

    29

  • Thunfisch-Crunch
    Uramaki mit Thunfisch und Avocado mit Knusperpanade in Tempura und Teriyaki-Sauce, 10 Stk.

    CHF 29

    29

  • Garnelen-Crunch
    Uramaki mit Garnelen in Tempura und Avocado, 8 Stk.

    CHF 30

    30

  • Nigiri

  • Nigiri mit Schottischer Lachs, 2 Stk.

    CHF 7.50

    7.50

  • Nigiri mit Roter Thunfisch, 2 Stk.

    CHF 7.50

    7.50

  • Nigiri mit Black Tiger Garnelen, 2 stk.

    CHF 8.50

    8.50

  • Nigiri mit Aal, 2stk.

    CHF 7.50

    7.50

  • Nigiri mit Bernsteinmakrele, 2 stk.

    CHF 8.50

    8.50

  • Nigiri mit Tintenfisch, 2Stk.

    CHF 8.50

    8.50

  • Nigiri mit Geräucherter Tofu und Teriyaki-Sauce, 2 Stk.

    CHF 6.50

    6.50

  • Avocado, 2 Stk.

    CHF 6.50

    6.50

  • Spezial Nigiri

  • Thunfisch Zuke
    Nigiri aus in Sojasauce mariniertem Thunfisch, Shiso, Kizami Wasabi und Limettenschale. 2 Stk.

    CHF 11.00

    11.00

  • Ikura Lachs
    Seared salmon with ikura (salmon roe), 2 Stk.

    CHF 9.50

    9.50

  • Mazara
    Rote Garnele aus Mazara del Vallo, 2 Stk.

    CHF 9.50

    9.50

  • Suzuki Kappa
    Seebarsch, Kapern und Mandarinenöl, 2 Stk.

    CHF 9.50

    9.50

  • Yasai: Chinesische Teigtaschen mit Gemüse 4 Stk.

    CHF 15.50

    15.50

  • Shiitake: Chinesische Teigtaschen mit Shiitake-Pilzen 4 Stk.

    CHF 16

    16

  • Ha Gao: Chinesische Teigtaschen mit Garnelen,
    4 Stk.

    CHF 16.50

    16.50

  • Fleischfüllung: Chinesische Teigtaschen mit Fleischfüllung, 4 Stk.

    CHF 16.00

    16.00

  • Special BLU

  • Hähnchen-Donburi
    Paniertes Hühnchen auf weißem Reis mit japanischer Currysauce.

    CHF 36.50

    36.50

  • Schwarzer Kabeljau
    In weißem Miso marinierter schwarzer Kabeljau, glasiert mit Tessiner Honig, dazu gegrillter Pak Choi und knusprige Enoki-Pilze

    CHF 39.50

    39.50

  • Entrecôte vom Teppanyaki-Grill mit Sansho-Pfeffer
    Entrecôte vom Teppanyaki-Grill mit Sansho-Pfeffer, Bimi-Broccolini, gebratener Frühlingszwiebel und glasierten Karotten.

    CHF 41

    41

  • Combinazioni

  • Vegetarische Bento Box
    1 vegetarisches Tatar, 12 Stücke gemischt Gluten free

    CHF 28

    28

  • Kids Bento Box
    1 Onigiri nach Wahl 6 gemischte Sushi-Stücke (Allergene variieren je nach Stückauswahl)

    CHF 19.50

    19.50

  • Sushi - Himmel
    8 Nigiri, 4 Uramaki, 3 Hosomaki, 2 Roll gekocht

    CHF 48

    48

  • Sashimi - Galaxis
    1 Tartare, 22 gemischte Sashimi

    CHF 57

    57

  • Kombination BLU
    9 Sashimi, 1 Mazara del Vallo Garnele, 5 Nigiri, 4 Uramaki, 4 Uramaki gekocht, 3 Hosomaki, 1 Tartare

    CHF 59

    59

  • Sushi Mizu
    6 verschiedene Nigiri, 2 verschiedene Gunkan und 3 Hosomaki

    CHF 39

    39

  • Tempura

  • Saisonales Gemüse 

    CHF 18

    18

  • Garnelen Tempura, 6 stk.

    CHF 22

    22

  • Gemischt: Garnelen-Tempura mit Saisonales Gemüse

    CHF 26

    26

  • Pizza

  • Le Speciali

  • Lido

    CHF 25.50

    25.50

  • BLU: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Granaspäne, Trüffelöl, schwarzer Vallemaggia-Pfeffer

    CHF 26.60

    26.60

  • Frutti di mare: Tomaten, Meeresfrüchte

    CHF 27.00

    27.00

  • Carpaccio: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Rindfleisch-Carpaccio, Rauke, Granaspäne, Olivenöl Extra Vergine

    CHF 27.00

    27.00

  • Quattro stagioni: Weiße Pizza mit Fior di Latte-Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und FontinaKäse

    CHF 26.00

    26.00

  • Tonno: Burrata, Thunfisch-Carpaccio, süss-saure rote Zwiebel

    CHF 29.70

    29.70

  • Le Classiche

  • Focaccia, Datteltomaten, grobkörniges Salz

    CHF 15.50

    15.50

  • Marinara: Tomaten, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine

    CHF 16.00

    16.00

  • Margherita: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum

    CHF 16.80

    16.80

  • Napoli: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

    CHF 18.90

    18.90

  • Focaccia caprese: Frische Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum

    CHF 21.00

    21.00

  • Diavola: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, pikante Salami

    CHF 21.50

    21.50

  • Mascarpone: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Mascarpone, Rauke

    CHF 23.00

    23.00

  • Prosciutto: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken

    CHF 23.70

    23.70

  • Vegetariana: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Aubergine, Zucchini

    CHF 22.20

    22.20

  • Prosciutto e funghi: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons

    CHF 24.70

    24.70

  • Quattro stagioni: Frische Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken, schwarze Oliven

    CHF 24.20

    24.20

  • Calzone: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken

    CHF 25.20

    25.20

  • Crudo: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Rohschinken

    CHF 28.50

    28.50

  • Desserts

  • Glacebecher (500g): Vanille

    CHF 15

    15

  • Glacebecher (1000g): Vanille

    CHF 23

    23

  • Glacebecher (500g): Schokolade

    CHF 15

    15

  • Glacebecher (1000g): Schokolade

    CHF 23

    23

  • Glacebecher (500g): Himbeer-Sorbet

    CHF 15

    15

  • Glacebecher (1000g): Himbeer-Sorbet

    CHF 23

    23

  • Glacebecher (500g): Mango-Sorbet

    CHF 15

    15

  • Glacebecher (1000g): Mango-Sorbet

    CHF 23

    23

  • Focaccia crudo e fichi

    CHF 25.50

    25.50

  • Zucca e luganighetta

    CHF 27.50

    27.50

  • Mortadella e pistacchio

    CHF 28.50

    28.50

Herkunft Fleisch und Fisch
Rind (Tartare): Italien; Rind (Hamburger): Schweiz; Rind (Braten): Schweiz; Poulet: Schweiz; Speck: Schweiz; Schwein (Ribbs): Schweiz; Thunfisch: Philippinen; Bernsteinmakrele: Japan, Italien; Wildlachs: Alaska; Garnele: Vietnam; Krabbenfleisch: Japan, Frankreich.

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