Bruno Panico
Executive chef
Francesco Vanoli
Sous-chef
Francesca Barbera
Pasticcera
Joel Cotejo
Sushi Master
Andrea Ribera
Sushi Master
Francesco Lo Manno
Maître di sala
Fausto Cioccarelli
Responsabile Lounge
Stefano Rizzello
Vice-Responsabile
Gerardo Franco
Vice-Responsabile
