
Bruno Panico
Sous-chef

Francesco Vanoli
Sous-chef

Francesca Barbera
Pasticcera

Joel Cotejo
Sushi Master

Fausto Cioccarelli
Responsabile Lounge

Stefano Rizzello
Vice-Responsabile

Gerardo Franco
Vice-Responsabile

Matteo Costantino
Vice-Responsabile