The menu

Menu of the week — 29.11.2021 - 03.12.2021

Our attractive daily menu.

  • Mon

    Insalata di quinoa con verdurine, panna di carote e zenzero e funghi shitake
    Filetto e carrè di cervo con cavolo rosso e spatzle
    Gelato frutti di bosco

  • Tue

    Bresaola rucola e grana
    Cavatelli al ragu di manzo 
    Vasetto al lampone

  • Wed

    Insalata mista con crostini
    Rotolo al salmone
    Tropical taste

  • Thu

    Crema di carote e zenzero
    Straccetti di manzo alla Stroganoff con soffice di patate
    Gelato al tiramisu

  • Fri

    Carpaccio di marlin con dressing all’arancia
    Trancio di salmone, crosta di zucchina e patate nature
    Budino al cioccolato

  • Alternativa vegetariana, tutta la settimana

    Insalata di quinoa con verdurine e crema di carote e zenzero
    Quorn con verdure orientali e riso basmati al cardamomo
    Dessert del giorno

     

     

  • Daily - 21.50 CHF