BLU
Restaurant & Lounge

La carta

settimanale — 18-22.03

Il nostro attrattivo menu del giorno.

  • Lu

    Insalata verde e semi vari
    Pizza al salame
    Mousse allo yogurt

  • Me

    Bresaola, rucola e grana
    Lasagna vegetariana
    Torta di mele

  • Gio

    Crema di pomodoro e basilico
    Arrosto di maiale, pure di patate e fagiolini
    Panna cotta al lampone

  • Ve

    Tartare di tonno al lime
    Persico in pastella e patate al forno
    Sorbetto al frutto della passione

  • Tutti i giorni a 21.50 CHF

Stagionale — Inverno

Raffinate composizioni con ingredienti di stagione.

  • Crema di ceci e cozze
    16.00
  • Cestino di pane carasau, insalata di carciofi, grana a scaglie e vinaigrette
    19.50
  • Risotto acquerello alla barbabietola, timo al limone bufala liquida
    25.00
  • Filetti di Branzino, carciofi e patate schiacciate
    43.50
  • Cordon Bleu di vitello impanato ai cereali, patate e verdure
    45.00
  • Focaccia con datterini gialli, bufala, mortadella e ricotta salata
    25.00
  • Focaccia crema di carciofi e mascarpone
    25.00