Caponata di melanzana con bufala
Penne rummo al ragù di selvaggina
Mousse al cioccolato al latte

Crema di cannellini e crostini
Saltimbocca alla romana, patate al forno e cavolfiori
Crème caramel

Torta di sfoglia, porri e bacon
Ravioli di ricotta e spinaci, salsa al pomodoro e pesto
Torta di mele

Insalata mista
Brasato di manzo con polenta
Crostata con marmellata

Salmone affumicato, maionese all'olio di sesamo e concassé di pomodoro
Strozzapreti al ragù di tonno e crumble di olive
Sorbetto al lampone

Alternativa vegetariana, tutta la settimana

Crema di cannellini e crostini
Scaloppa di quorn, il nostro curry, riso basmati al cardamomo e verdure
Dessert del giorno